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平凡日記
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牡蠣
10月13日

今日からバイト先でフェアメニューが始まりました。
(分かる人にはどこのことか分かってしまうと思いますが・・・)
今までの松茸に代わり牡蠣です。

例年この時期の恒例のものです。
カキフライ、牡蠣鍋、カキのシチューなど。

カキフライの揚げ時間6分厳守。長いです・・・
牡蠣鍋のカキを取り扱う時は、ビニール手袋をして
さらにトングで掴みます。
結構取り扱いが大変です・・・

実は私、カキが嫌いです・・・
何年か前、まだ大学生だった頃、
お昼にカキフライを自分の店に食べにいきました。
ちょっと出てくるの早くない?
なんて思いながらも完食。

がっ!その翌日の夜、ものすごい吐き気!!
数時間で4回吐きました・・・
もちろんお酒は飲んでません!
翌日発熱・・・
苦しかったです・・・
風邪だったのかもしれませんが、
かなり怪しいです!

おかげで、パチンコ屋の新規開店に行くことができなく
なりました。

それ以来カキが嫌いになってしまいました・・・
味はとても好きだったので
非常に悔やまれます。

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牡蠣

このシーズンになると上海蟹もそうだが牡蠣もオススメだ!最近行った店で紹介しよう! ちなみに常連の珠江飯店ではまだ無かった! 11月中旬からスタートのようだ!?横浜中華街「慶福楼」このお店の一押し! 詳しくは慶福楼を検索してみて... オーゴンカープ【2005/11/29 00:16】

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